Szynka w galarecie

Autor: muffingirl (3917 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: muffingirl

Moja propozycja w ramach akcji Karnawalowe przekaski zorganizowanej przez Olcika. Danie podstepnie proste, szybkie, efektowne i lekkie. Jednym slowem przekaska :)

Dodaj zdjęcie » Więcej zdjęć »

Ocena:

Brak ocen

Składniki

* plasterki szynki konserwowej
* szparagi
* mini kukurydze
* papryka konserwowa
* chrzan
Dodatkowo na galarete: pol litra bulionu, zelatyna zwykla i przyprawowa

Sposób przygotowania

Przygotowac galarete z bulionu - zgodnie z instrukcja na opakowaniu zelatyny. Ja zawsze mieszam zelatyne przyprawowa i zwykla po polowie. Goracy bulion doprawiony zelatyna bedzie sie wydawal mocno przyprawiony, ale zimna galareta smakuje inaczej. Szynke zwinac w ruloniki, sama albo ze szparagiem, kukurydza lub papryka w srodku. Kiedy galaretka zacznie tezec, delikatnie wykladac ja lyzeczka na zwinie ruloniki szynki. Ozdobic np.chrzanem lub papryka.
Smacznego :)

Ocena:

Brak ocen