Poleć znajomym

Krupnik z ziemniaczkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (3917 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: muffingirl

Krupnik przygotowałam w ramach akcji Gotujemy po polsku!

Składniki

  • 15 dkg chudego mięsa wieprzowego
  • włoszczyzna
  • 4-5 ziemniaków
  • kilka suszonych grzybków
  • sól
  • pieprz
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 3 ziarenka pieprzu
  • liść laurowy
  • 6 łyżek kaszy jęczmiennej perłowej
  • koperek

Sposób przygotowania

  1. Do garnka z wodą wrzucić ziele angielskie, liść laurowy, ziarenka pieprzu, suszone grzybki. Dodać mięso i włoszczyznę. Ugotować wywar, w razie potrzby "odszumować". Ugotowaną włoszczyznę pokroić i dodać z powrotem do wywaru. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Kaszę opłukać i ugotować w osobnym garnku. Kiedy ziemniaki będą miękkie, dodać do zupy ugotowaną kaszę. Doprawić do smaku np. vegetą.

  2. Smacznego :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.