Poleć znajomym

Biszkopt z owocami

Jak zbierać punkty?

Autor: (3917 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: muffingirl

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 4 sztuki jajka,
  • 1 szklanka mąka,
  • 14 dkg cukier,
  • 1 łyżeczka czubata proszek do pieczenia,
  • 2 jabłka lub 2 gruszki lub 1 łodyga rabarbaru,
  • 10 dkg masło

Sposób przygotowania

  1. Białka ubić na sztywną pianę.Powoli dodawać cukier, dalej ubijając. Dodać stopniowo żółtka i zamieszać. Odłożyć mikser. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia przesiewać przez sitko i delikatnie wymieszać z masą jajeczną. Na samym końcu delikatnie domieszać rozpuszczone i ostudzone 10 dkg masła.

  2. Piec w temperaturze 170ºC przez około 30 - 40 minut. Nie uchylać piekarnika w czasie pieczenia. Biszkopt jest gotowy wtedy kiedy się mocno zarumieni.

  3. Uwaga: do tego ciasta pasują tylko "suche" owoce. Nie mogą to być owoce typu maliny czy truskawki, ani rozmrażane.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.